2019年11月18日

北海道之旅-北菓樓[玫瑰之戀]˙[夢不思議]˙[妖精之森]美好滋味令人難忘



北海道小樽店頗有名氣的西式點心店-[北果樓],這一站
團員們都大有斬獲,上車時無不是雙手拎著大包小包
伴手禮,回台灣時好送親朋好友啦!



北海道[開拓脆炸年糕粒],使用北海道地産優質原材料,
從研米到最終入味,需歷時7天,是純手工精心製作的
海產炸年糕,吃起來挺像米果-脆嘣嘣。


這款麻糬超級誘惑,要不是已經買太多、吃太多,
現在真有點後悔沒帶兩盒回來過癮




[妖精之森]年輪蛋糕,層層香甜皆為精心烘焙、甜度適中,柔軟
細滑入口即溶,絲絲甜意美妙濃香齒間留存,這家的熱賣手信。
材料均為北海道地產,是日本最細綿濕軟的甜點。層層經麵點師
精心烘培,口感柔軟綿滑;頗精緻的蛋糕。


到法國學習點心製作技術的師傅,使用北海道特級牛乳,製作
口味香濃的霜淇淋,像奶油一般濃郁的美味,香潤滑順。


我們分享了一支,這趟日本旅遊,享受下雪吃冰淇淋的樂趣。




[玫瑰之戀]有四種口味,和我吃過的白色戀人類似。
四種試吃的盒子裡,每一種口味的餅乾都想品嘗,無奈
才剛吃飽中餐,只能淺嚐即止, 商品都有漂亮的包裝,
買回去送禮挺方便滴。




















[北果樓]的角落,有提供幾張小餐桌,方便讓遊客坐下來品嚐。
[夢不思議]大泡芙,這是[北菓樓]最熱銷的甜點點心;層層酥脆
的外皮,包覆著一口咬下就爆漿的鮮奶油,滑潤香甜妙不可言。



店家在廣場堆了雪洞讓遊客戲耍,臨走秋波仍不忘要
雪景拍張照片留作紀念。

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