北海道之旅 [湯之川溫泉飯店]buffet 早餐好豐盛
住飯店旅客早、晚餐的時間,在北海道五日遊,每天都
吃得很好,餐點感覺很特別,新鮮、不一樣、似曾相識,
醃漬物的口感、粥品、味噌湯,對我這很少吃日式料理
的人來說,嘗鮮也是會上癮的。
餐廳很大,餐點的排列都很有順序、不凌亂;早點
不但有粥品、還有麵包類、白飯、咖哩雞、醃漬物、
各類小菜、沙拉、野菜、超多樣化~好豐富。
飯店準備得好豐盛,光是配搭的小菜,就有二、
三十樣 一時間還真難做抉擇,都想嘗試看看,
調味醬料也不少,因為很多都沒吃過。
這一區的小菜有似曾相識的感覺,在台灣的日本
料理店有吃過,不過沒看過這麼多。
烘烤培根無論在哪個國家都少不了它,不過我喜歡
柔潤去油的清爽感;蒸蛋搭配熱狗、三明治還不賴!
瞧這蒸好的南瓜,還有諸多的海鮮、小卷、快炒、
想得到的幾乎都有,還有鮮奶、果汁、咖啡等...
餐廳的架構都是用木料格局,有很多小型包廂,
供四人用餐,不過要脫鞋,使用率並不高。
接著就是看丫頭示範的納豆吃法,她在京都住了兩年,
喜歡將納豆用海苔拌飯,包著吃;今天早餐有乾炒吻仔魚,
我加了一勺包在海苔捲內,~OEC~ 超美味的。
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