溪頭美食[名竹山莊]小木屋頗吸引人滴

今年疫情趨緩後的首次兩天一夜遊，中壢社大週四趴趴走，來到山清水秀

的溪頭風景區，午餐選在餐廳距溪頭約五公里的路程，看見前面一片小木屋

民宿，典雅別緻的風格，帶來油然而生的好心情~~

座落在小木屋的典雅風情渡假別館中，猶如置身桃花源，相當的輕鬆自在。

莊內還有中式餐廳，能讓顧客品嚐當地的美食佳餚。

木桌、木凳扎扎實實的鄉土風情，一台遊覽車的食客，將食堂立馬滿座，

餐廳有多間各個不同，還有的可入座十幾桌遊客哩!!

屋前還有販賣名產、蔬食、水果，有需要的顧客可順便採買~~

開桌即是好料-放養的白斬土雞肉，搭配酸甜嫩薑切片，細嫩爽口~

天氣太熱吃點冷盤，確實開胃又爽口；肥瘦勻稱的三層鹹豬肉、

廣式豬頭皮...鹹香有味；涼拌脆筍清淡爽口。

對這款酥炸鹹魚乾，座上客均興趣缺缺，大動筷子的少之又少，

大熱天這款頗不討好，或許冬天搭配粥品是不錯滴。

嫩筍豬蹄膀-挺有趣的搭配，水煮筍好清甜可口；蹄膀也頗得人心，

分切好的人口一陀，入口軟嫩適口，頗得民心~~

接著來三盤熱炒，當地食蔬確實可圈可點；菜色清爽、脆口；

嫩筍、木耳、空心菜..皆有愛好者，大廚的配色可圈可點。

這盤炸物頗討好，香菇酥香爽口；麻糬球潤口不沾牙，微甜不膩。

竹筍湯清淡爽口，連油花都沒有，筍尖少、筍皮多、剩不少...

團膳桌菜就是經濟實惠，物美價廉，我們也心知肚明無可挑剔。