桃園美食[泰味館]泰式料理吃到飽

這間位於桃園愛買商圈內，以挑高傳統的泰式宮廷建築，營造

出彷彿來到異國的感覺，一個充滿度假氛圍、放鬆優閒的饗宴

聚所，是犒賞自己及親友聚會的好所在。

耶誕節的腳步近了，尾牙也開始籌劃，商家搶年底的商機，就靠

這一波。精心設計、裝潢得美輪美奐，讓來客都有視覺上的亮點。

餐廳分成好幾個區塊，很喜歡這裡的格局，朦朧中饒富情趣。

大廳後側的噴水池，晚上五彩繽紛，煞是好看。

業者還精心妝點了不少角落，讓人耳目一新。

現點現炒吃到飽    

平日午餐  $445元    晚餐及例假日全天    $545元

限兩人(含)以上方可適用    【消費均需加收10%服務費】                           

營業時間     【平日】 (出餐90分鐘，用餐2小時)

午餐11:30 ~ 14:30                晚餐17:30 ~ 22:00

【假日】 午餐11:30 ~ 16:30    晚餐17:00 ~ 22:00

泰式生菜沙拉區，也是大家常見的食蔬。

【泰味館】嚴選上等新鮮食材，結合咖哩、魚露、蝦醬、椰奶、

南薑、香茅等 進口天然香料，現點現炒端出一道道佳餚，品味

異國料理的雙重享受。

飲料區有咖啡、茶飲、泰式奶茶、烏梅汁、汽水、可樂等。

拍照到這兒，就順便點了兩碗[摩摩喳喳]+[椰香紫米粥]

都是冰品，所幸今天中午豔陽高照，還有點夏日餘威；

兩款甜品都還稱職，也沒有可大書特寫的滴...

【椒麻雞】是泰式料理必點之菜，這道菜沒讓我們失望，雞皮夠

酥脆，味道夠嗆辣，肉質滑嫩好咬，一盤量很少，三人分享一人

還吃不到兩塊；我們連點3道來彌補。

【檸檬蝦】這盤的賣相超佳，蝦不算很大，也不是鮮活蝦肉料理，

至少肉質還有彈性， 味到普通，並沒有太大的驚喜。

【涼拌海鮮】泰式風味菜，酸、辣夠味，淺嚐即止。

【椒麻炸豆腐】吃到嘴裡也感覺不出椒麻味，外皮還不夠酥脆，

大概火侯炸的時間還不足，有點小失望。炸豆腐就是要吃到酥皮

鬆脆，內裡有燙舌的感覺才對，涼了，甚麼都不對。

【肉骨茶湯】也是一道很普通的菜餚，和新加坡的肉骨茶

 相比，好像無法較勁，[泰]沒有特色啦!!

【涼伴酸辣生蝦】吃泰國菜必點選之；從小就愛吃蝦蟹，從不擔心

有啥寄生蟲、汙染等問題，鮮甜美妙，完全無須任何醬料。這盤蝦

也將沙腸處理得很乾淨，味道也不錯，也是接連續點三道的佳餚。

【酸甜蝦球】很引人入勝的開胃菜，只可惜有不少蝦球，都是

空包彈，整坨都是炸粉塊，完全沒有蝦肉的蹤跡；點了兩盤，

我們三人都有中獎，可見空包彈還不少。

【清蒸檸檬魚】這也是我特愛點的佳餚，雖然這尾魚不夠大，

肉質還鮮嫩，味道也 夠酸辣，幾乎被我吃掉一半。

[泰式春捲]這道點心是我點的，出乎意料的難入口，只有我

嚐了一小段，其它的無人問津，看外表和內餡，就是爹爹不疼

姥姥不愛的模樣；令我好失望~~~

【蝦醬四季豆】和川菜的乾扁四季豆相去不遠，若是兩道打擂台，

我還是衷情於川菜的香濃，是道很下飯的菜餚。

【泰式鳳梨炒飯】店家上菜的速度，有點牛步化，想吃的遲遲不來，

第一輪就點了炒飯，結果是三催四請，白飯都上了還沒見它的盤影...

這可是得花工夫的好料ㄟ；味道還真不錯，一盤很快就分食殆盡；

不敢再點選，怕要結束時，還沒上桌。

【蝦仁炒飯】這和泰式鳳梨炒飯相比，就略遜一籌，尤其是

蝦仁還不過4尾，主角太少就顯得乏味。

【辣爆花枝】川菜中常見的乾辣椒，被用在這兒，很難感受

到宮保的匠心獨具。

[泰北五花薄片][涼拌牛肉][黃金咖哩牛]最後上來的三盤肉品，

真有點可惜了食材，道一般般， 品相極普通，肉質有點材，

嚼了一片就放棄啦!! 可不是我們浪費喔。

【泰式玉米湯】這鍋玉米濃湯，真的是名符其實的【玉米濃湯】，

除了玉米、蛋花、胡椒粒，就再也找不到其他的夥伴，濃稠得

感覺很不優ㄟ。一頓午餐吃下來挺飽的，卻沒有特別讓我印象

深刻又難忘的；今天再訪是好友請客，我也沒啥意見好說~

【泰式媽媽麵】挺平常的麵點，還是採用泡麵，經由我加工

改頭換面後，其滋味還稱得上是酸辣炸醬麵，料多味美有看頭，

加了兩湯匙打拋豬，加一湯匙紅咖哩椰汁湯，不但賣相變得

俏麗討喜，連味道也跟著提升，這就是單點吃到飽的樂趣。

【肉骨茶湯】也是一道很普通的菜餚，和新加坡的肉骨茶

 相比，好像無法較勁，[泰]沒有特色啦!!

 好友招待點了好多，吃到飽我確實有點力不從心，淺嚐

 即止、量力而為，才是正常飲食之道。