龍潭美食-[山水緣景觀餐廳]-大北坑休閒農業區.遊山玩水吃美食

[山水緣景觀餐廳]位於風景秀麗的[大北坑休閒農業區]。

庭園占地約800坪，園內花草扶疏，綠意盎然，二樓餐廳

為觀景用餐區，採挑高式的建築設計，有魚池、涼亭、

眺望平台、雅緻庭園，空氣清新，怡情怡性。

早上在[大北坑休閒農業區]漫步、拍照，雖然魯冰花期已

結束，仍能看見點點星火。午餐時分來到這兒，感受庭園

的靜謐~~幸福三人小組午餐來此打牙祭，清新的休閒農業區，

感受別有一番滋味。

餐廳的招牌-古早味雞油拌飯餐廳，自己動手調味，口味輕重

各憑喜好；雞油的香氣淋在熱飯上，油然而生的熟悉感~~

午餐時分雖未滿座，闔家歡聚的喜樂聲勢此起彼落，

大包廂還有二十人座的雅室，公司行號聚餐、晚會、

迎新、送舊...都是不錯的選擇。

櫃檯前還有園區內自種的水果、桔醬、茶葉等在販售...



白斬土雞-搭配醬料還露了一手[緣]，引人會心一笑。

這款是山水緣的招牌菜，有著客家土雞的鮮甜美味；

雞肉軟嫩、甘美，沾上桔醬就頗具風味。

金沙南瓜-健康蔬食者熱愛的食材；果肉經高溫烘烤、調味後

酥炸，綿密、香酥、夠味、口感甘醇吃到南瓜迷人的好滋味。

茄腸煲-茄子和滷大腸堪稱是絶配，首嚐此料理，十分驚艷...

茄子吃起來沒有油膩感，大腸軟嫩適度，好嚼，真是道下飯

的好配料～

客家花布餐巾墊著，和我們背著著客家花布包相互輝映著~~



這款芹菜管吃起來，跟細芹菜一樣脆嫩，色鮮味美、有爽脆

的口感，搭配的食材和顏色，都能令人會心一笑。

飯後還有招待水果，香甜多汁的橘子，有夠誠意。

吃飽後餐檯前還有咖啡機、熱茶、可以自己動手取用，

可移駕至庭園中的觀景區，邊賞景、配咖啡、熱茶...

眺望庭園中的林木、花朵、雞群~~享受大自然的美好~

玉珠捕捉到的母雞帶小雞，這景象離我有四十多年的光景，

還記得住在眷村時的景象；家有庭院的大多都有這一幕~~