2021年3月5日

中壢sogo美食-8F美食天堂-三合院粵式料理‧港式飲茶


趁著228年假大夥兒得空,這陣子病懨懨的沒啥胃口,
丫頭提議去中壢sogo的8f美食天堂,再訪三合院港式
飲茶;假日店家生意超好,還有未訂位向隅的顧客~



造訪過多次,就今天來客量最多。放眼望去全家福
居多,走道和桌距間隔都還順暢,潔淨清新的感覺
相當舒適。





今天說好的我請客,點餐就由丫頭負責;她也愛吃
港點,一口氣就點了八款點心和一盤炒飯。



每人的餐桌前均擺放著兩雙筷子,外側是公筷,
內側則為自用;餐桌禮節面面俱到。



鮮果龍鬚捲($180元),這道點心碩大豪邁,看起來作工
繁複,內餡若蝦鬆,用萵苣包夾著吃,一口咬下去,
集酥香脆和新鮮感,十分滿意又超值的點心。



金沙脆蝦球 ($420元)算算只有十顆,大小若5元銅板,
味道還不錯,這款價格的確是-貴森森~~



廣州香炒飯 ($280元)炒飯鹹香有味、粒粒分明,
蝦仁滑嫩味美,口感和層次都不錯。



晶瑩鮮蝦餃($138元),飽滿扎實,味道不俗、十分可取。



香滑牛肉腸($118元) ,沒有太多的驚喜和記憶點。


豉汁蒸排骨($98元)這款算是最經濟實惠的價格,
排骨的肥肉太多,骨頭也不遑多讓~~



鮮蝦腐皮捲($148元),外皮酥脆、鮮蝦肥美,味道
和口感都還不錯。



我們的確是眼大肚皮小,三人共點十道,結果有
兩道菜都得打包帶回,吃不下啦!!



乾隆叉燒酥($128元),這款是外酥內鹹香,口口
皆有驚喜。



干貝芋頭酥($180元) ,還未上桌時,我們就
已經飽足,這款和炒飯也只能打包帶回。
三人飽食還不到2000元,茶資一人以30元計,
挺懷念以前台北紅寶石港式飲茶的氛圍。



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