2021.4.14 桃園美食-小木屋麵館(聖保祿醫院斜對面)排隊麵食店

位於聖保碌醫院附近的[小木屋麵館]，自國64年就開始營業，

以前我住在陽明社區時，還曾來吃過數次。最近因身體不適，

又回老醫院健檢，老地方、老味道，好熟悉的感覺~~

店面經重新整修過後，外觀和內裝，看起來像樣多啦!!

還有免費的古早味紅茶可暢飲，不錯哦!

店家重新佈置過，如今的容客量多了，店內也明亮、乾淨了；

還加裝了空調設備，即使吃大辣也不用擔心啦!!

店內的品項還不少，多了滷味攤卻少了水餃；我和丫頭點了

炸醬乾麵$70元、半筋牛肉麵$150元、滷味切盤、涼拌小黃瓜。





吃麵點配滷味，好像已成了既有的公式；豆干、滷大腸、

海帶，幾乎是每桌必點，排隊人潮不減~~

炸醬乾麵先上桌，有我熟悉的眷村味和家常麵，麵的份量

適中，選用小白菜來搭配，炸醬鹹淡度適中，還不錯吃哩!

涼拌小黃瓜挺脆口，也很入味；滷味的口感可圈可點，特別

愛吃滷大腸，嚼感十足、沒有帶腥味兒，處理得不錯。

丫頭點的半筋牛肉麵，至少遲了十餘分鐘才上桌，真是得

千呼萬喚始出來，等得想拍全餐照，都有些飢腸轆轆~~

半筋牛肉麵我嚐了一塊肉、兩匙湯，口感和味道都還不錯；

不是特別偏愛牛肉，就沒有太多的印象；好咬、易嚼....

特別來[聖保祿醫院]看病，才有機會重溫小木屋麵食的滋味，

或許兩三個月後又會來光顧，再點些不同口味的麵點嘗鮮~~