內壢忠孝路平價美食【邱記餡餅粥】一個人的午餐很愜意

午餐時間走在忠孝路上閒逛，這可是內壢區最熱鬧的

一條街道；美食餐廳、髮廊、銀行、商店的集散區...

每次路過[邱記]，食客都很捧場，和同事來吃過幾回

看還有空位就順勢而入啦!!

小菜櫃裡花樣繁多，從下到上均有計價顯示；

有素雞、泡菜、皮蛋、小魚乾、滷味切盤、干絲、

滷蛋、涼拌苦瓜、小黃瓜等開胃小菜~~

小菜櫃旁放置了不少醬料，我喜歡店家自製的

辣椒醬，火紅夠勁，冬天吃辣暖身哩!

一個人的午餐，我就點俗擱大碗的酸辣湯餃$70元，

小菜架上選了一碟素雞，觀賞著電視配餐享用啦!!

上餐的速度很快，不消五分鐘就端上桌...

酸辣湯餃艇大碗滴，還未動餐具就已經嗅到酸辣

的好滋味；一向嗜辣的我，仍用小碗裝了些辣醬

已備不及之需。

辛香料添加不少，涼拌素雞很入味，軟嫩合口、

美味有多多；辣椒醬加上店家提供的蒜頭...

感覺又多了碟開胃小菜，很搭配餐點的口感~



酸辣湯料多味不俗，濃淡合宜，豬肉水餃內餡飽實，

有嚼感，皮薄餡多很豐美，酸辣湯餃名符其實，

沒有讓我失望~~