台北松江南京餐酒館[ Halfway There ]伴路餐酒
位於中山女高附近[Halfway There 伴路餐酒],
懸掛著青天白日滿地紅的國旗,特別吸引我
的注意,這種有強烈民族意識的餐廳,真的
不多見,還是年輕人聚會的場所,好特別呀!!
餐廳的格局不大,充分運用空間,佈置得很緊密、
很充實、很有個性化...
雜誌櫃、相片牆、悠揚的音樂聲,美酒+咖啡...
都能伴著美好的心情來用餐~~
晚餐時分店裡已有八成五的座上客,沒有喧鬧、沒有
叫囂、談天說笑的氣氛很輕鬆,服務人員忙進忙出的
點餐,臉上始終保持著愉悅的笑意,非常有親和力。
點餐,臉上始終保持著愉悅的笑意,非常有親和力。
簡潔的menu,黑底白字清晰明瞭,有開胃菜、
沙拉、燉飯、義大利麵和飲料等。很快的將餐點
請店家幫忙張羅,沒嘗試過的菜色,還是請店長
推介較為省事又掛保證。
店長大致詢問了:[肉品類-不愛吃甚麼?],
同行的友人是不吃豬肉的;店長心中已有了盤算~~
先上桌的是一杯滿溢香濃的熱可可,店長的手藝真不是
蓋的,滿成這款姿態竟然能不沾盤,不滴、不漏、維持
著優美之姿,巧克力香氣瀰漫~最近的天氣早晚溫差大,
喝一杯暖呼呼的可可,連心都隨之甜美蕩漾...
調酒【蜜桃繽紛】,這杯很對友人的眼,她迅速
包辦,我取一小杯飲,這口感和趣味性,真能引人
入勝;有柳橙的香甜、檸檬的生津解渴、水蜜桃酒
的甜蜜芳香,吸一口飲>>活力倍增,調酒能讓人的
精氣神都振奮,好生回味。)))讚!!
【萊姆香菜水果】五彩繽紛的青蔬水果,不但增添視野
的活力,也加強味蕾的綜合性,我很愛這款酸甜夠味的
清脆、舒爽,沒有丁點油膩感,十足健康好滋味。
的活力,也加強味蕾的綜合性,我很愛這款酸甜夠味的
清脆、舒爽,沒有丁點油膩感,十足健康好滋味。
【南瓜蔬菜燉飯】這是友人指定餐點,不吃豬肉的她,
菇類、紅椒、馬鈴薯很對她的胃口;她吃後的感想是
味道很好,鹹淡合度、塊狀洋芋綿密鬆軟,是她日後
廚房料理的好選項;份量剛好,有機會自己做做看囉!!
這款店長推薦【青醬雞肉義大利麵】沒有太多的驚喜,
也無唐突之貌;雞肉滑嫩、麵芯有咬勁、青醬沒有特別
討喜,或許好吃的義大利麵,在我記憶中,有著美好
的回憶,很難翻盤,也是我自己很難突破的刻板印象吧!
看著鄰桌的炸物,很想來一盤[開胃菜],招呼了服務員
洽詢,他問過店長,回應說>>沒了..沒了...
今天餐廳客滿,生意超好滴,看著店家忙碌的起勁,
也看到了年輕人美好的未來。。。
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