2020年5月13日

內壢後站美食炸物排隊攤[鹹酥雞˙香雞排] 物美價廉




這攤[鹹酥雞˙香雞排]位於內壢後站 莊敬路846號
騎樓前, 於下午5點開始營業,每次當晚餐之餘..
看電視節目時,就會想吃點炸物來犒賞味蕾,最常
去的就是這攤~~(雖然離家遠,但物美價廉)




每次來大都是如此,老老少少、大大小小....
不規則的站立著,選好食材後老闆娘就會給
號碼牌,就可去附近走晃~~


食材排列有致,有鹹酥雞、魷魚圈、香雞排及各式炸物,
有不少是宵夜美食的首選;炸物小點和蔬菜等共數十種
炸物可選,每種炸物都有其價格,menu上都有標註;
價位也算親民,新鮮、乾淨、排列整齊是優點。


將食材選好之後,放置於塑膠籃內,拿取號碼牌
即可,看人數多寡等待叫號。(人多時會等半小時)





每次都會選購的就是鹹酥雞和炸香菇、四季豆,
這三款是標準配備,百吃不厭。
店家會使用炸物脫油機,把炸物多餘的油去除,
讓炸物吃起來清爽不油膩。這樣不僅能滿足顧客
的口腹之慾,也比較不會增加身體負擔~~





炸物好吃、價格合理、服務不錯;鴨胗、雞心、加上
老闆娘推銷的雞脖子(三隻20元)!炸的皮脆香酥;九層塔
有畫龍點睛之妙,再灑上胡椒鹽打包,在家裡客廳大啖
美食,搭配飲料或酒品相佐,也是疫情其間的舒緩良劑。

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