台北東區美食『瓦法奇朵Waffogato(敦南店)』平價˙創意料理-好口味
『瓦法奇朵Waffogato(敦南店)』是屬於目前最夯的捷運
美食, 因為交通便利、地理位置優越,餐點有創意、
又有亮點, 是老少咸宜、男女通吃的平價餐廳。。
可搭乘捷運板南線至忠孝敦化站,從1號出口迴走左轉
約 3分鐘路程,就能看見【瓦法奇朵Waffogato(敦南店)】
醒目的招牌。
[瓦法奇朵]在台北擁有多家分店,有台北車站店、東湖店、
松山文創店、東區敦南店,提供顧客經濟實惠的料理!
有各式排餐,鬆餅、Pizza、義大利麵、燉飯、甜點,
咖啡、 氣泡飲料,都能滿足顧客的品味和需求。。
(外縣市朋友-別忘了從忠孝敦化站1號出口迴走左轉,
就從這條巷子走進去; 大約三分鐘即可到達.)
店面採長條式格局,以黑、白、金屬與原木的混搭
工業風,走簡約時尚品味;店裡有不少歐式復古燈具,
微暗的燈光,頗有到了義大利餐廳的意象。
menu印製精美,餐點圖像和送上餐桌的一致,點餐也沒困擾;
也可請問地內服務人員,他們都很樂意提供熱銷餐點。
*今天點選 4人套餐
[蜂蜜檸檬氣泡飲]
遇到下雨天,又有點冷颼颼,在座的姊妹都不要喝冰的,
這杯氣泡飲就成了我的開胃前餐了。
剛開始還有點小委屈,大冷天的,我也想喝杯熱的呀!
誰叫我邀請大家來聚餐,想想~哈哈~我還是最年輕的,
理當我得接收啦!
誰叫我邀請大家來聚餐,想想~哈哈~我還是最年輕的,
理當我得接收啦!
沒料到這杯氣泡飲,意外的好喝,不僅微酸帶甜醒意識,
蜂蜜的甜滋味將檸檬的酸給收服了;連不愛吃檸檬的美鳳,
趁我拍照的時候,竟然喝個精光~~可見其魅力之驚人。
【落日水果茶】
水果茶是美蘭的專利,她特愛新鮮水果和茶葉的結合,
冬天喝熱的,夏天喝冰的,不但水果茶的口感有果汁
的味道,裡面的果粒是吃得出新鮮滴;美蘭從事餐飲業
二十餘年,她是水果茶死忠的愛好者...
珍姐的[特濃可可歐蕾],她童心未泯,一開始先喝一口奶泡花,
她說從小就喜歡吃蛋糕上的奶油花,大家微笑以對;攪拌過後
問她的口感,珍姐說:[好甜、好濃,很好喝]。
美鳳的[玫瑰奶茶],攪拌後成了粉色系,濃濃的稠度從表面
就看得出來,我用湯勺舀一瓢飲,很少喝這麼濃郁、這麼
甜的,難怪美鳳姐會喝我的氣泡飲,原來是有原因的~~
主餐【手撕牛胸肉燉飯】,從圖片上來看,就被它征服;
用手撕牛胸肉,想著就有興致,按照牛肉的紋理順著撕,
肉質滑嫩、味道鹹適、瘦而不柴,好嚼易嚥~~
食材精髓融入米飯之中,姊妹們拿著湯匙,吃著讚不絕口;
中間那一粒微顫的半熟蛋,白白嫩嫩吃了好銷魂~~
【鮭魚菠菜比薩】
好精巧又繽紛的薄餅,微微翹起的餅皮一碰就脆落,
上面鋪著的餡料,都是我們愛吃的鮭魚、菠菜、蕃茄
和荷包蛋,手拍餅皮薄得俏,餅皮邊好酥脆,皮中間
有點厚度、有些韌性,服務員送餐時還附上專用切刀,
美鳳熟練地幫大家分切,動作俐落又漂亮。
鮭魚肉滑嫩多汁;波菜先炒過再烤,味香醬濃滋味好。
【鮭魚菠菜比薩】
好精巧又繽紛的薄餅,微微翹起的餅皮一碰就脆落,
上面鋪著的餡料,都是我們愛吃的鮭魚、菠菜、蕃茄
和荷包蛋,手拍餅皮薄得俏,餅皮邊好酥脆,皮中間
有點厚度、有些韌性,服務員送餐時還附上專用切刀,
美鳳熟練地幫大家分切,動作俐落又漂亮。
鮭魚肉滑嫩多汁;波菜先炒過再烤,味香醬濃滋味好。
哇!!好香酥的薯條,外層是硬ㄎㄎ滴,內裡鬆軟調味
恰恰好,一手一支越吃越爽口,不一會兒就被清空~
沙拉就很一般,生菜雖很鮮嫩卻很難出頭天~~
[可頌鹹鹹圈/松露]
主廚的創意料理,引來姊妹們的歡呼,大家都過了半百,
還像個孩子似的感覺新鮮和好奇;切開鹹鹹圈露出嫩綠
的菠菜時,又不得讚賞和敬佩創意的可貴。
圓圓厚實的鹹鹹圈,像豐滿的餡餅般令人著迷,松露的
香氣加上焗烤起司的纏綿,雖沒花俏的擺盤,也讓大夥
開了眼界。
皮酥脆、餡料香,多汁有味的波菜,有嘖嘖稱奇的爽快,
第一次嘗鮮,是何等快活呀!!
[可頌甜甜圈]有著討喜的樣貌,可頌的酥脆疊層口感,讓濃密
的奶蛋香、麻糬軟Q、加蜂蜜來融會貫通,吃著喜不自勝。
紅豆麻糬有錦上添花的美好;霜淇淋和奶泡花,珍姐獨自品味~
這款若讓小朋友看見,包準會樂不可支,乖巧的坐著大快朵頤。
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