2020年8月10日

2014印尼八日遊【巴東市場】-民生用品的聚集地


請當地導遊,帶我們體驗當地居民最有特色的傳統市場;深入
當地民間休閒一日遊,請導遊幫我們安排行程,想玩就多久;
不趕路、不趕集、吃一些當地居民認為最熱賣的小吃。


PURA MELANTING 位於登巴沙的巴東市場,當地文化與特色
傳統市場;市場裡應有盡有,是島民民生用品的聚集地。
這幾攤有端著碗正在消暑吃著冰品;有人買雞現宰、現切塊;
還有像南京板鴨狀的烤雞,也是熱賣商品,要不是中餐吃得
過飽,巴東市場繞一圈,可以嘗到不少美味小吃。





















巴東市場裡販賣拜拜祭品的攤位很多,來到峇里島的第一天,
逛街時會發現騎樓、餐廳門口、寺廟前、商家門口都有擺放
這種竹片或葉片編成的小方盒,裡面裝有花卉、吃食等。
(是一種風俗習慣) 


峇里島位於印度尼西亞南方的一個小島,島上的居民有 95%信奉
印度教,印度教篤信因果循環,做壞事就會得到報應,島上居民
非常善良,他們每天都得要拜拜,所以地上隨時都會有小祭品,
島上很多店家、小攤都有專門販賣祭品的。  第一天在街上看見,
丫頭會提醒我要小心,千萬別踩著它,是不敬的。

 
市場內隨處可見道地的頂上功夫,以前只能在電視裡介紹各國
風俗時瞧見,在眼前走動的,都是頭上頂著菜籃、花籃、箱子、
啥都能往上擱,大都是女生,真不簡單呀!



峇里島盛產水果,島上受到陽光充分照射,孕育香甜且多汁的
水果,有我沒見過的蛇皮果;還有果后之稱的山竹;比台灣
土芒果大許多的芒果(好甜又多汁);甜滋滋的桂圓;香甜味美
的蛋蕉、橘子、酪梨、鳳梨、西瓜、木瓜、水梨、椰子等~


我買了兩公斤山竹,峇里島的水果攤,都會讓消費者試吃,
而且給得很大方,是給整粒或整條的。這裡大都是以公斤計,
對我們來說相當划算。


地瓜、馬鈴薯、南瓜都是餐桌上不可或缺的好食材。


這攤賣的有糕餅、甜點類、還有鹹鴨蛋...




這攤的鹹蛋都好像是挑選過的,各個碩大光鮮,鹹蛋在峇里島
各大餐廳的早餐中,佔有非常重要的角色,接連住宿幾家飯店,
全都有現場料理蛋包的服務,頗受顧客歡迎。



峇里島的辛香料非常有名,瞧瞧這辣椒,辣得一蹋糊塗;
大蒜、薑、洋蔥、紅蔥頭、都是上上之選。


販售的蔬菜和台灣差不多,有空心菜、莧菜、豇豆、茄子等。




雜貨店有各式調味包、料理包,五花八門,不過擺放得
好整齊,五顏六色看得有點眼花撩亂。

這是簡易便當攤,點好幾樣菜+飯,用油紙包起來就是飯包,
價格大約在RP.10~20之間,印尼的餐點算種口味,很適合
我的口味。


飾品、法飾、緞帶、髮片、頭巾這裡都看得到,花樣多價格俗。

五金類的廚房用品,這可是樣式俱全,琳瑯滿目。


 現烤沙嗲有好幾攤,肚子餓了買幾串沙嗲搭配他們的飯糰,
就能吃飽飽,十分價廉物美的當地美食。


這一攤像雜貨店般的啥都擺著賣,老闆就坐在階梯上用餐哩!!


巴東市場每天來往的消費者、觀光客很多,機車、單車、汽車、
遊覽車都有停車位,都很守規矩的停在屬於車種範圍的區域。



巴東市場非常大,是一座地上三層、地下一層的巴里島風格的現代
建築,是座集中式的傳統市場,各式各樣的食物、衣服、生活用品
都分佈在不同的區域與樓層;有民生必須品,也有生鮮蔬果、也有
銀製品、各式祭品,總之一般生活起居的用品,在這都可以看到。

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