2020年11月30日

【OMAYA春川炒雞-楊梅店】現炒滋味好 (已歇業)



位於楊梅新農街的『OMAYA-楊梅店』新開幕,總計
台灣已有25家分店,是全台最大的連鎖韓國時尚餐廳,
韓國美食第一品牌。


食材採用韓國進口的道地甜不辣及春川炒雞醬、真露
燒酒和瑪格利小米酒;相關人員直接遠赴韓國學習專門
技術,去年榮獲台灣票選>>>最好吃的韓國餐廳第1名,
讓熱愛韓國美食的饕客有口福啦!


楊梅店新開幕,張燈結綵好熱鬧,預約好晚上六點鐘,
只見店門口站滿了人潮,無論車輛、機車是一位難求,
顧客依序席地站或坐,新開張就開了好彩頭。


時下年輕人喜歡簡約輕工業氛圍,店內裝潢走工地風
利用交通號誌、挖土機、金屬材質打造,寬敞、明亮、
舒緩、無壓力、隱約蘊藏著韓國時尚的獨有氣息....


桌次的間距是寬敞的,不會干擾鄰桌,進出也相當便利;
不時放送著韓國時尚的流行樂曲~~餐廳內有設置雙人座、
四人桌、格調清新雅緻;工作人員的桌邊服務(現炒.清理)
動作也相當乾淨俐落、條理分明、頗有架式ㄜ!




餐廳的menu只有七大項,是韓式料理中很夯的名菜。
[OMAYA春川炒雞]能短時間在台灣地區掀起排隊熱潮,
除了新穎、價格親民、食材新鮮、現場拌炒外;口感
豐富、味道好、現場服務熱忱、親切,還有棉花糖泡泡,
都是吸引來客的重要關鍵。



木質餐桌的設計也頗得人心,每張座位前的小抽屜,
就為顧客方便取用的衛生紙巾,整場的動線流程,
也相當平順、按部就班,深得顧客的喜愛。


◎體驗內容
OMAYA春川炒雞-楊梅店:純正韓食美味、精彩韓味,
雙人免費體驗!

李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋
(隨餐附-泡菜、湯品、生菜、甜不辣) 泡菜、湯品可續盤
棉花糖泡泡飲系列-2杯


[OMAYA] 在台灣掀起風潮, [李光洙愛情春川炒雞排鍋]
棉花糖泡泡飲也是一大賣點;瞧瞧~讓美女服務員端送餐
的模樣,是不是很吸睛? 太有創意啦!!



[棉花糖泡泡飲] 超級吸睛,讓單調的氣泡飲,瞬間升級
為豪華澎湃型,鄰桌的客人皆用艷羨的眼光讚嘆著~~
服務員瞧我們定神猛拍,趕緊過來叮嚀要把握時間,
並告知有幾種食法~
1.可先用手撕著棉花糖,感受鬆軟的綿密感,
2.將棉花糖壓進杯裡,再用吸管攪拌,還會發出嘶嘶作響聲~
   看見餐廳內不少小朋友喝著,都樂得手舞足蹈哩!!
我點的[柳橙芒果]經攪拌後是漂亮的橙黃色,輕甜香濃。



店家的泡菜、生菜,是以工地常見的工具箱盛盤上桌,
的確是創新花招,新鮮感十足。打開工具箱,排列著
小碟的泡菜、蒜片,不但幫助春川炒雞提味,還能當
小菜開胃,採無限量提供,愛吃韓國泡菜的可開心啦!!


店內明星菜色NO.1【春川炒雞排】,被票選到韓國旅遊,
必吃美食第1名。醬料是採用韓國珍貴17種材料細緻調製;
承襲韓國60年老店配方秘笈,將獨門醬料滲透雞腿肉當中,
佐以濃郁的雙份起司圍邊,香氣撲鼻的鮮美氣味。
計時器就放在桌邊,看食材來設定8~10分鐘,待雞肉熟成
就能大快朵頤啦!!





[春川炒雞排]醬料是採韓國珍貴17種材料細緻調製而成,
料理師先用木鏟翻有機玉米餵食的台東黃金玉米雞,她說
玉米雞油脂分布均勻,肉質鮮嫩、口感多汁,將獨門醬料
滲透雞腿肉,鮮嫩無骨的口感,叫人讚美聲迭起味道獨特。





服務員示範[春川炒雞]的正確吃法>先取用生菜加泡菜、
蒜片用炒好的雞肉沾裹著起司,除了可品嘗吸附飽滿
湯汁的韓式年糕、扁平型的甜不辣,感受到拉著長長
牽絲的起司,香醇美味的口感!

店家好康活動



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