德.義.奧十八日遊-捷克布拉格˙米其林二星餐廳【Mlynec Restaurant】(105.2.5)

餐廳景觀非常棒，就位於[查理大橋]旁，臨窗的位置可清楚

的眺望橋上的動靜....

Mlynec連續五年，均獲得米其林二星餐廳的殊榮，是一間相當

受歡迎的法式風格，波西米亞料理店。晚上生意相當好，雖有

空位，但都已被預約；八點多旁邊的桌次整個填滿，相當熱鬧。

餐廳服務確實夠水準，才進入大門內，櫃台小姐就很熱情招呼著，

幫忙拿行李將脫下的外套掛在置物區(有號碼牌)，引領我們至大廳；

寬闊、挑高、裝潢華麗、球形裝飾燈有掛滿屋頂，十分亮眼。

這兩張長桌是預約的顧客，一進來有二、三十人，浩浩蕩蕩，

嘻笑聲、談話聲此起彼落，一下子將廳內的寧靜給攻破~~

酒杯、水杯、蠟燭燈具，質感和服務都很不錯...

來這家餐廳，就是慕名來吃氣氛的....

逛了一下午的查理大橋，累了~~剛好過來享用晚餐。

我和丫頭選了最靠邊的雙人座，雖沒有臨窗的好位置，最底線

靠牆的位置，視野也挺好的，至少拍照時，不會引人目光~~

喜歡吃法國麵包的顧客有福了，歐洲幾乎每一家餐廳，

都會先送上一藍法式麵包，隨你盡興的吃...

我就是不愛法國麵包的硬殼殼，牙口不好，嚐鮮抹料吧!

前菜-水果沙拉，有很講究的擺盤，味道不俗~

是我點的主餐-魚排，肉質細嫩、調味火侯控制得宜，

卻沒有預期中的驚喜和爆點，或許期望過高~

鮮甜脆口，五色生香，有養生概念~~

這款有點像尼泊爾餃子，並沒有太多的驚喜。

丫頭選了牛排套餐，她也是來吃巧滴，說網路上的評價

還不錯，來此鑑賞一番。

牛肉五分熟，還看得到些微的血色~~ 肉質很嫩、很嫩~~

服務確實有感一流，走上流層面，自然、舒服...甜點很討喜，

氣氛是相當優雅...離開的時候，大門口還有遊客在爭相拍照，

(大門上貼著的米其林2014、2015標誌~~)