2022年1月27日

龍潭美食-阿米哥複合式料理-疫情期間.難得外出用餐,快炒上菜.嚐鮮趣



好友邀約五人聚餐,雖仍在疫情的緊張階段,貪吃的嘴仍敵不過
美食的誘惑;抑或是這段時期,在家悶壞了啦!!


防疫期間餐廳也是門可羅雀,經常看見新聞報導,出門瞧瞧也才
知道,這些日子不少店商可虧慘啦!!



正午用餐之際,看著餐廳內座椅大多空蕩蕩,心裡確實很難揣摩,
以往的高朋滿座,此起彼落的吆喝、喧嘩聲,都離得好遙遠~~





飲品類除了免費的汽水可樂任顧客喝到飽,還有啤酒喝到飽$249元~



點好餐後,我迫不及待的先向雙葉冰淇淋進攻,雖是冬天微寒,
有太陽就會想嘗試冰品,表示牙口還不差啦!
共計四種口味,各挖一勺嚐鮮唯是,店家沒有提供脆皮捲筒杯,
稍嫌美中不足;或許是嘴已吃刁啦!!




菜單的價目表有分熱炒、三杯、冷物、清蒸、燒烤、湯品、鍋物,
價格從$99~549元,將近數十種菜色,生鮮、蔬食、冷盤、快炒、
下酒菜....店家都能讓坐上客滿意。



熱炒陸續上桌,客家小炒搶先登場,澆上蒜苗、芹菜梗增色、添香,
蝴蝶蘭點綴盤飾,頗有畫龍點睛之妙。



四季肥腸-這款對我而言較不討喜,我很喜歡吃肥腸,卻不愛難嚼、
韌性過頭的;搭配四季豆還算可喜~~



苦瓜鹹蛋-這款也是頗討喜的菜色,除了小朋友不愛吃苦瓜,桌上
五人均是筷不離手,師傅的火侯掌控得宜,苦瓜的古味已淡去~~



川味水煮牛-回四川曾吃過多次水煮牛,在台灣也吃過幾次,
確實沒有在地的到味;父母親都是四川人,回去探親多次,
道地的川味肉片厚且大,紅辣椒是整支煮在其中,紅通通、
辣乎乎,吃起來煞是過癮。



青蔥嫩雞-這道菜色挺合我的胃口,腿肉滑嫩爽口,蔥醬鹹淡適宜,
頗獲大家的好評。



爆炒松阪豬-肉片滑嫩、洋蔥爽口,沒有特別的爆點~~



用餐的氣氛的確冷清,疫情期間連吃飯都不夠爽快、過癮;
口罩不離身,緊吃飯用餐時,無須帶著;否則走到哪都必需
掛著,哎!!接二連三的爆點,讓好不容易快解禁的困頓期,
桃園又陷入窘困區,哎!!!




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