2022年1月11日

桃園美食【旺湘潮州砂鍋粥】愛評口碑卷-餐點雙人免費體驗



旺湘特色料理潮州砂鍋粥,有海鮮、雞肉、黃鱔、田雞、排骨等搭配
生米熬煮成粥,現煮慢工出細活的粥品。今天我和小妹點的是兩人份
[鮮蝦沙鍋粥],總算讓我一償宿願,美味精華盡收砂鍋裡,屬於料多
味美滿鍋精華,特好吃滴。



堅持不使用過度佐料,將食材原味發揮得淋漓盡致,讓顧客吃得健康,
[旺湘潮州砂鍋粥]提供多種口味,無論是海鮮類或肉品類有八項之多。


桃園自強路上的[望湘潮州砂鍋粥],除了各式粥品,還有快炒、青菜
和招牌料理,不但能嚐到粥品,還有熱炒類超值又很適合大眾口味。
店內環境清幽,清音樂襯底優雅而不凌亂,舒爽而不擁擠,空氣清新,
冷氣調整得很適宜,在店裡用餐的感覺非常舒適。



旺湘的餐具有古色古香的禪意,讓心靜下來,享受接下來的餐點。


剛定位坐下,服務生就送上茶飲,漂亮的大麥金黃色,有著解渴
的溫潤氣定神閒好愜意。


憑口碑卷的特惠活動,我還不知道現在流行砂鍋粥美食,全省類似
的餐廳,接二連三的開業,肯定是有市場需求,店家才會砸下重本,
周五、假日營業到凌晨一點,哇!! 真是超便民的;吃消夜的好去處!!



店裡整面牆壁上都是旺湘的招牌菜介紹,圖文並茂,不但視覺
感應到了,還能吸收些資訊。


一進大門的[綠境逢源],就幫旺湘做了最好的註解。


古色古香的三層燈罩,溫暖中透著知性,搭配著牆面的色系和圖解,
多元料理之精髓,就在旺湘。


[滷味拼盤]店家招待,我和小妹就這兩款吃的飽飽飽,完全沒有多餘的
胃能再容納其它快炒;看著隔鄰正在享用商業午餐,不正合乎我的盤算;
店家推出的商業午餐,150元就能享用粥品和熱炒的簡餐,太划算了啦!!


招待的綜合滷味,店家可是一點都不馬虎,豆干先炸後滷,不但有
層次口感好且更入味。豬耳朵軟而不爛,脆口而不膩,不敢吃肥肉我,
完全被它吸引著.....鴨頭有孜然的香氣,味道融會貫通,好啃好嚼
頗耐人尋味。多謝店家的招待,肯定要給個【讚】啦!!


要不是憑口碑卷特惠活動,我還不知道現在流行砂鍋粥美食,類似的餐廳,接二連三的
開業,肯定是有市場需求,店家才會砸下重本,周五、假日營業到凌晨一點,哇!! 真是
超便民的;喜歡吃粥品的我,又有可以吃消夜的好去處囉!!

這次的口碑卷,我選A款 鮮蝦砂鍋粥(限選兩人鍋)

鮮蝦砂鍋粥

三選一

雞肉砂鍋粥
黃鱔砂鍋粥



接連吃了三碗,熱騰騰香醇味美的蝦味鮮粥,燒滾滾不失原味,
這就是用砂鍋煮粥的極品由來;相信愛吃粥品的朋友,會讓你吃了
感動,征服你的味蕾。吃粥能提升食慾且有豐富的營養的調養方法。
粥熬好後,上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質,中醫裡叫
米油俗稱粥油;它有滋補作用,可和人參媲美。砂鍋內隨便撈一勺,
都有蝦蝦和珠貝的蹤影,料多又實在,讓我這愛吃蝦的,喜不自勝。


【旺湘潮州砂鍋粥】是標準的[生米熬成粥],主廚將生米與高湯
特定比例現點現煮,平均一鍋粥需熬煮20-30分鐘才會熟透好吃。
【旺湘潮州砂鍋粥】與廣東粥截然不同,除了砂鍋可將食物的天然
原味更徹底展現,加上老闆的獨家秘方,每一口[砂鍋粥]都有天然
堅果味,彷彿堅果在舌間跳舞,愉悅又驚喜,與主食更是完美結合,
讓人不禁一口接一口,鮮美盡收嘴裡。


[旺湘潮州砂鍋粥]將新鮮活蝦和珠貝,結合湯底耐心熬煮,海鮮的
鮮甜被米粒吸飽滿、湯底更是鮮美不已;再加上畫龍點睛的芹菜粒
清脆可口有嚼感,滿足口腔的佔有慾好麻吉,有小兵立大功的完美。


化妝間掛著是阿嬤擅用的大紅花布,有遮掩的功能,還有創新功能
又省了裝潢費用。


店家懸掛在櫃台牆面的【川流不息】,來祝福[旺湘潮州砂鍋粥]生意
鼎盛,五路財神來眷顧,在桃園自強路上~~自強不息~~,期待桃園的
新地標,很快的就現排隊人潮,祝福再祝福,多謝再多謝,讓我們
姊妹倆,享用了極品鮮蝦砂鍋粥,邊爬文的同時,還在念念不忘..

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