中壢學區美食[萬能港式威記燒臘便當]生意搶搶滾˙雞腿、叉燒不夠賣

中壢萬能科大大門口前，就有一家燒臘店，去附近找

材料商時，正值午餐時間，看著人多就想去嘗鮮~~

店裡沒有華麗的裝潢，學區大多數都是學生，精簡、乾淨、

清新就很討喜；附近公司行號中午訂便當很多，看老闆娘

接電話訂便當的熱線就沒停過，生意忙碌對店家是件好事~

老闆請了工讀生幫忙打菜；做這行業就是用餐時間

最忙碌，就是得抓緊這兩、三個黃金時段。

餐檯前掛滿著港式燒臘，雞腿、香腸、燒肉、香噴噴、

油亮亮、熱呼呼、我已飢腸轆轆，肚子咕魯咕嚕叫啦!!

威記燒臘餐點計有12項之多，價格75元~95元相當平價。

在這裡用餐採用現點現結，因為往來學生頻繁，

避免有錯叫號自取，不易紊亂。

這就是用餐的巔峰期，學生陸續進入，不過幾分鐘的

時間就已客滿，還有不少學生在旁邊等候；店家很貼心

地端出椅子請同學坐著等，大家都想趁熱吃新鮮~

櫃檯前有鍋熱騰騰的豬大骨蘿蔔湯；餐檯前老闆娘很

愛乾淨，到處都擦拭得啵亮，餐具擺放得整齊，動線

流暢，衛生把持得不錯。

餐台上外送的便當，一袋一袋的打包好，準備沿路運送，

能得到老客戶的支持，表示店家的口碑是很不錯滴。

中午用餐時間，餐廳的黃金時段，連續客滿不斷，

看樣子店家得再多添加幾張桌，看看裡面還有空間，

必能容納更多的食客。

這盤是我點的[威記招牌飯]，除了固定的三道小菜，

有滷味鹹香的油豆腐、廣式高麗菜、清甜胡蘿蔔炒蛋，

[威記招牌飯]95元，擺盤豐富，有香嫩QQ的油雞腿；

帶點甜味的蜜汁叉燒；肉質細嫩的蜜汁香腸；還有

主廚配搭的黑胡椒豬排，一次就能享用四種主餐，

真是太強而有利啦!(老闆是新好男人，看見大嬸我

久候多時，特地幫我多加點菜哩!)

這是坐在我旁邊的女學生所點的[蜜汁叉燒飯]，看起來

淋上特調醬汁的叉燒飯 80元，也一樣令人垂涎，完全

都是瘦肉，沒有一絲肥油，年輕漂亮的俏妞，選擇叉燒

肯定不會錯。 用餐時看她們吃得津津有味，苗條淑女

也很重視環保，完全不浪費。

這是鄰座女學生[馳名鴨腿飯]，同座跟她們借來拍照，

當作下回點餐的依據，光看著酥香的脆皮，我又禁不住

嘴饞了。從她們臉上滿意的神情和掃空的盤底，不必

問我已得到答案，下次登門再訪，這兩款就是我中意

的餐盒，看實景更有味。

年輕的老闆非常謙和友善，自己忙得沒時間抬眼，

還盡量找機會和久候的顧客賠不是，加菜、添肉是

他回饋客人最簡易的方式，顧客也樂觀其成；很高興

萬能科大這裡有不錯的吃食，以後來這洽商辦事，

用餐也就方便多啦!!