2020年3月11日

收藏 [華陶窯]風味十足的古早味油蔥湯米粉、傳統炊斗飯



古早味割稻仔飯是華陶窯的經典招牌,精簡多樣化的
自助午餐,展現出先賢所留存的庶民美食,歷久彌新
傳承世世代代...




午餐的菜色有放養的爬樹雞、菜脯蛋、油封滷筍乾、
爌肉、五香滷豆乾、米泔煮高麗菜、農家油蔥湯米粉、
米泔湯、傳統炊斗飯、冰仙草和爽脆可口的芭樂。  



當餐桌上有米飯、米粉兩種以上的主食,我會
擇其一來食之;現今胃容量有限,對傳統炊斗飯
沒啥好奇心,油蔥湯米粉反倒是令我由衷欣喜~



這就是今日午餐的全部食量,有青菜、菜脯蛋、
野放嫩雞肉、超入味的五香滷豆干;加上可口
不油膩的油蔥湯米粉;雖然都是庶民經濟小吃,
仍十分討喜,團員們都吃得挺開心滴。


業者非常貼心,還備有素食餐廳,讓遊客皆能各取所需。


來到華陶窯,有三種體驗自由選,在古色古香的
庭院中,以華陶窯自製的大陶碗用餐,增添幾許
懷舊的氛圍,這趟來得特別有意義。

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