2020年3月3日

台北市府美式-[Little Vegas Taipei 小維加斯] 有特色˙氣氛佳



搭乘捷運板南線,市政府1 號出口,右邊迴轉的巷子裡,
走路不用三分鐘就到,三角窗的位置,目標相當醒目~~



在香港頗有名氣的 Little Vegas 小維加斯,二月來台北
開分店囉!!1樓店面採木質地板、桌椅,很搶眼的牆面,
全部都是純手繪的,頗具現代感,十分顯眼...
每張桌上都有可愛的造型擺飾,還有小吃攤的模型...



地下室格局並不狹隘,業者花了心思佈局、裝飾,好適合
小型聯誼、生日party;牆面的封面、黑膠唱片是熱鬧滾滾,
沙發椅上的抱枕,爭奇鬥艷,我看的目不轉睛,在找尋
屬於我那個年代的搖滾巨星~~



來到 Little Vegas 小維加斯,看到熟悉有趣的撲克K(menu)
招牌,有走進賭場般的氣勢,入夜時分,該試試手氣啦!!



非常率性、簡潔易懂的菜單,有來自新潮、創意的巧思~
美式餐廳不可或缺的沙拉、濃湯,揭開餐點的序幕....


以木缽裝盛[凱薩沙拉],起司粉像雪花般的揮灑,
在紅、橙、黃、綠、紫色果蔬中~~ 酥烤的吐司丁
取巧,清新沙拉中分外討好;五色食蔬是現代人
的營養學,清淡的酸甘甜在口中,讓胃口大開;
爽脆的瓜條是養生、健美的好食材。


我點的[奇異果氣泡飲]香濃的奇異果香氣,加上黑子
密布增加咀嚼感,和氣泡水融合微酸帶甜口感濃郁~~
[紅豆奶茶] 淺嚐一下,有蜜紅豆的香甜好滋味,倘若
紅豆再多一點,珍珠再加上幾粒,這款肯定會大賣滴~



[水牛城雞翅]源於紐約州水牛城,採用兩節翅以辣椒為
原料醬汁調味,肉質滑嫩且十分入味,有吮指的快意。


這款是Froda 點的【松子青醬蛤蠣燉飯】用眼睛掃描時,
就被青醬氣味給征服;我更是松子的愛好者,迷戀它的
香酥脆口感,加上鮮嫩肥美的蛤蠣,三兩下就完食~


今晚四人分享餐,首先是主廚推薦[老薑黑麻油雞燉飯]
燉飯有麻油氣息+奶香味兒,,屬(中西混血)方式,米飯
有點黏又不會太黏;米芯有嚼感又不會太硬;鮮紅的
枸杞有畫龍點睛之妙;



雞腿肉滑嫩多汁,份量雖不多,四人分食各兩大片
即見盤底,肉味餘香猶存~~


【黑松露雜菌筆管麵 】義大利麵原是我的拒絕往來戶,
自去年吃過漁夫麵後就立馬改觀,主廚的功力是致勝的
關鍵,黑松露香味是經得起考驗滴~飽吸湯汁潤口滑嫩
的筆管麵是要角,口中細嚼慢嚥的品味是飲食文化的精粹。



[明太子蟹肉鮮蝦義大利麵]主廚推薦的熱銷商品,我是
見蝦眼開的食客,有蝦最美無蝦不歡;明太子賞心悅目
又脆口,有大大加分作用,增加口中層次堆疊感,淡淡
的鹹香不膩口,吃了意猶未盡~~


店長推薦的【賭城比薩】來到 Little Vegas 小維加斯,
就應該入境隨俗,來賭城下注吧!薄餅比薩酥脆有加,
有魷魚、香菇、蝦仁、培根、彩椒、佈滿著起司;
話說~我較喜愛有點濕潤度、滑潤感的豐美。




這款是我點的【塔塔鮮魚堡】只為了鮮魚而來,鮮少
吃速食的我,看見漢堡包就頭大;大家都趣味缺缺時,
我只好獨樂樂-自行處理;皇天不負有心人,鮮魚堡
炸得酥香好食又味美,一人就吃個精光。

這是arica 點的【狂炸拼盤】美式餐飲、港式作風、台式
文化的大集合;薯條平易近人、起司條外酥內軟、花枝圈
游韌有餘、洋蔥圈-可圈可點、 4種口味,各有所好~~



臨走秋波,再點一杯我仍戀戀不忘的[熱帶水果茶]
完全是新鮮水果現切現做,酸甜皆俱,美味不減。
Froda 點的[棉花糖咖啡] ,是很討喜的飲品可愛又甜美。


店家推出的商業午餐,只有12:00~14:00 供應
點主餐附飲料一杯,+60 轉180以下飲料,更超值ㄡ~~
有不少好康資訊,請去官網收尋

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