2014澳洲旅遊-墨爾本巷弄平價美食-6塊6

炸雞排飯是KIM SING 的招牌餐點，熟門熟路在墨爾本打工

過客，都會指定主餐。聽丫頭說:[這家餐點非常平價，價位多

在5~7元之間，所以經口耳相傳後，大家都習慣稱之為6塊6。

金城餐廳位於Philips Arcade (飛利浦拱廊)中式餐廳，
生意相當好；是背包客打工族的最愛，平價美食不但
味美，俗擱大碗很得民心。  炸雞排餐可點選白飯和
炒飯，價格稍有不同，丫頭點選的是炒飯。 

餐廳的所有餐點，均用圖片排滿了兩旁牆面，食客
點餐時，都會站在menu牆前，看好了編號和價位，
店家拍出的圖片，有六七十種餐可以選擇，精緻度
與實體食物相當，讓各國人士都能看圖說話，這種
圖片若真品的宣傳手法，越來越受食客的歡迎。

​

這裡和台灣小吃店一樣，需要先付款後享用；整間裝潢、
格局、陳設挺熟悉又親切，連桌上的辣椒醬料罐都一樣。

丫頭點了餐廳內很搶手的招牌餐[炒粄條]、[炸雞排飯]。

[炸雞排炒飯]份量有夠大，兩大片的炸雞排，油油亮亮
的輝映著燈光，好吃樣貌顯露無遺；有手掌般大的雞排，
炸得味透香酥，質嫩好咬，

一吃就會上癮，對於背包客來說，吃頓飽食夠味餐點，
在澳洲能夠省吃儉用，多鑽點錢帶回台灣，這才是
最終目的。澳洲物價貴很多!

炒飯的配料還有蛋、蝦仁、胡蘿蔔，味道不錯，

炸雞排才是重點。調味料醃漬得很入味，雞肉

滑嫩啾西，美味有多多，非常討好的餐點，主餐、

附餐兩相宜。

​兩大盤的餐點，雖然並沒有色、香、味並存，綠色
食蔬少很多，沒有特別講究擺盤的藝術，不過動作
迅速、味道不錯，仍是受大多數食客歡迎的。​

難得看見一只花椰菜，翠綠可人，該多添加點才是。

炒粄條的肉片，選用的都是里肌肉，瘦而滑嫩，非常

討喜。綠豆芽菜是澳洲各家餐廳都擅用的食材，脆嫩

好吃，幾乎每餐都看得到它的影蹤。

添加了店家自製的辣椒醬，味道果然馬上提升~麻辣喔!

粄條Q彈軟綿，吸飽了醬料湯汁，十分入味，札札實實

的一整盤，我和丫頭分食享用，兩樣餐點都吃得很滿意。

沒有另外點湯品，餐廳內都有免費開水飲用，省了點湯

的錢去喝咖啡吧!

店家自製辣椒醬料，得好好讚美一下，味道辣而不嗆

是好椒；來撫慰這些異鄉遊子的思鄉之情吧!