桃園熱炒美食『生猛特區(大興店)』燈光美˙氣氛佳-越夜越歡樂
【生猛特區】大興分店-以龍蝦、螃蟹、石斑為特色,主廚料理
功夫一流,嚴選食材自養生猛海鮮,價格親民、CP值高,愛吃
生猛海鮮聚會的好所在。位於大興西路一段和經國路交叉路口
陸橋旁,外觀燈飾五顏六色,十分吸睛超有亮點(有特約停車場)
南洋風味十足,有椰子樹、茅草屋、竹林、水池、南方松原木
桌椅,店裡有鮮活的生猛海鮮,有濃情的南洋風裝潢,讓顧客
走進店裡,能盡情的放鬆~週五狂熱夜,三個大廳都幾乎滿座...
大興分店的容客量,大約在150人左右。餐廳高挑、通風、
裝潢悠閒、設計浪漫,不用出國,就能感受到異國風情~~
餐廳服務員都穿著店裡的制服,容易辨識,常在各廳周旋,
幫忙加湯、拿酒、端菜、收拾桌面、迅速到位,熱情有勁。
冰箱裡擺放著各式啤酒、飲料:有蘋果西打、烏梅汁、海尼根、
金牌啤酒、Tiger、青島、等種類很多..未滿十八歲禁止飲酒
今晚點選的是 [F]套餐外加[砂鍋魚頭鍋],兩個人用餐,
竟然端上一大鍋的沙茶魚頭,除驚呼不可思議外,
老闆也太大方了吧!! 這鍋可供五、六人享用滴~~
砂鍋裡滿滿的食材,有炸得香酥的魚頭,凍豆腐、魚板、
炸過香綿的芋頭、花枝丸類、蛤蠣、鴨血、墊底高麗菜;
湯頭不油不膩,諸多蔬菜慢燉過的清甜爽口,整鍋好料
細心品味來感受桃園地區,也有異國風情的美食。
【油條燴鮮蚵】這道可算是創意料理來著,鮮蚵肥美碩大,
主廚鮮蚵大方給,吃得我笑逐顏開,心裡可樂開懷啦!!
主廚手藝值得大拇哥稱許;超肥大的鮮蚵,怪怪嚨滴咚~
這可是會在嘴裡爆漿滴~爆開的那一瞬間,欣喜的是完全
無羶腥味,可喜可賀!油條選用初炸的鮮品,沒有焦灼味,
酥脆中嚼著爽口>>>超級下飯滴。
【蒜苗鹹豬肉】像極了經常在夜市擺攤的現炒山豬肉,今晚
可大啖其味,鹹香與蒜香迸發,不敢吃肥豬肉的我,現在能
體會帶點油花的鹹豬肉,是多麼的美妙、不油膩,越嚼越香
的甘美;蒜苗吸附了鹹豬肉的香味,更有加分的作用。
[焗烤月亮蝦餅]$250元,焗烤排盤好漂亮,厚度札實,
色澤金黃,有鳳梨、蕃茄、蝦仁為餡料,加上起司的
加持,熱口香噴,飽滿厚實,CP質更勝一籌。
【生猛特區】每周三、周五晚上8:00~10:00 現場有
Live樂團現場表演,可接受點唱,同時這期間(夏季)
有喝啤酒大賽,每桌選一位代表報名參加,這是今晚
的最高潮,熱情和歡樂聲都達到最高點~~
熱炒、海鮮、啤酒、砂鍋魚頭,現場歌手自彈自唱~
你是我的眼~現場氣氛熱絡、輕狂、隨之起舞......
當晚現場顧客,無論是否有參予比賽的,都圍在週邊
加油,前三名的選手能共同分享這大盤的帝王蟹美食,
榮耀的獎賞,光榮的戰果,果然是皆大歡喜~~
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