內壢銅板價美食 [文化早點]

 

​

看著內壢日漸繁榮，美食小吃遍地開花，銅板美食、高檔價位、

排隊美食...忠孝路夜市、成功路早市，這些鬧市集散地的遊客，

接踵而至..絡繹不絕~

​

前天將進九點才到，原本想買炒麵+炒米粉(混搭)，結果

老闆說: [早點就剩下攤位上的魯肉飯和魚丸湯啦!!]

​

沒啥選擇的情況下，點了兩份魯肉飯(大辣、小辣)你瞧瞧>>大辣的醬料

給得好豪邁呀!!青蔥、蒜頭、紅辣椒拌醬油、香油...超夠味滴~

​

我就喜歡這款店家自製的辣椒醬料，和我們四川味

大同小異，有熟悉的味道。拌飯來吃可是無菜也歡。

​

三十多年來味道始終如一，搭配菜色依然沒變，油豆腐、筍乾、滷蛋加

上滷肉汁，極簡的銅板價$35元也就能飽食一餐；經濟還在原地打轉.....

想當初的薪水，比現在要豐厚許多，難怪大多數人要抗議(漲聲響起) 

**********************************************************************

今天起得特早想去買炒麵+炒米粉雙拚(嚐嚐看滋味如何?)

​

買了兩份看店家雙拼份量給得不少，最後還淋上半杓

滷肉湯汁，加上一瓢自製辣椒醬料，感覺好彭湃呀!!

​

爽脆的綠豆芽有加分；還有夾帶筍乾(不錯)，炒麵還可以，炒米粉就

大打扣，不但感覺乾硬，咀嚼時有感於像嚼橡皮筋(大扣分啦!!)