中壢眷村美食[忠貞眷村口米干] 國旗海紅透半邊天˙好吸睛

雙十國慶連假，看電視新聞-中壢國旗屋的旗海飄揚

看了令人血脈噴張；看不少親朋好友都在FB打卡，

來此參加升旗典禮及拍照，我好心動-馬上行動啦!!

正午時分，[忠貞市場]周邊有不少滇緬泰風味餐館、

雲南米干小吃，除了有賣米干米線外，還有這家滷味

榮獲2018桃園滷味節大賽，獲得人氣王及特色獎兩大

殊榮，店門前排著長龍接力，滷味迎風飄香~~

開放式的廚房就在店門口，排隊從正面繞道側面

大廚的功力可是看得一清二楚；無論是清潔衛生

SOP流程忙中有序，看了讓人放心~~

[忠貞眷村口米干] 就是十足老舊的眷村味，無論格局

照片陳設都有似曾相識的感覺；連騎樓算起來，總計

約有十二桌次；喜愛眷村味的顧客，即使排隊也會等。

[麻辣滷味]是店家的特色，遠勝於米干更受歡迎，
不少客人都是衝著滷味來的；有記憶中的美味，
有療癒、撫慰人心的幸福感，幾乎每桌食客都會
桃選各自喜愛的滷味，店家會切盤，再撒上芝麻
醬料等；風味十足、香辣夠味。

我和友人點了相同的綜和米干(大、小各一碗)，
看大廚先將米干撈至碗內，挟著豬肉片、豬肝、
最後淋上蛋花高湯在碗裡(現煮的)，再撒上蔥花
就傳遞給服務員端上桌啦!!

滷味讓人著迷，點了豆干$20、素雞$20、鴨翅$30

鴨胗$50、牛雜$100、小黃瓜$20；豆干是先炸再滷

嚼勁十足；道地眷村麻辣滷味；一吃就會愛上它。

返家前還打包麻辣雞腳一包$50元，晚上看電視時

啃得不亦悅乎，還嫌買太少啦!!

(泡菜是店家贈送的)十分爽脆、夠辣、很入味。

眷村口的米干湯頭清爽不油膩，鹹淡味恰到好處；
蛋花大塊厚實、份量十足、誠意超標。
米干軟Q有韌性，豬肝軟嫩適度，肉片不柴挺好咬，
小碗一份我僅吃了一半就已飽足，讓人吃過有回味
再三的好感度；即使排隊等候四十餘分鐘>也值得。

高雄熱門打卡IG景點[衛武營彩繪村] 美拍天馬行空

雙十連假選擇來去高雄一日遊，景點皆以捷運附近為主，
交通工具就靠C-bike做串聯；計劃了半天成效還不錯，
騎到哪拍到哪，這可比自己開車方便省事太多啦!!

從捷運5號出口下來，就被眼前這家禮物 Marie's Gift
的造型裝置給吸引住，拍得不亦悅乎~~

捷運橘線衛武營站5號出口出來就在眼前；最顯眼的

地標就是整面的貨櫃彩繪書牆[歡迎來到我的房間]，

這是在地創作者楊惟竹的作品，遊客越聚人越多~~

大多數遊客都會聚集在這目標最顯眼處，找尋屬於
自己最珍愛的區塊，拍出最滿意的美圖；創意者眾
會挖空心思來借圖使力，製造不一樣的氛圍和樂趣。


​

我個人特別喜歡花卉、可愛動物和色彩鮮活的
藝術裝置。請來多國藝術家，原創彩繪32面超大
型壁畫，成為全國第一座大型藝術壁畫社區。

彩繪社區需要遊客耐心地收尋，有許多驚喜是在

深巷裡，會有發現新大陸般的喜悅；假日有很多

彩繪牆面被汽機車擋住，雖無法拍攝甚感遺憾，

但欣賞也會是另一種美感~

彩繪作品多集15國的藝術家，有台灣、美國、俄羅斯、

泰國、瑞士、荷蘭等，為40多年的老社區穿上新裝，

有威尼斯彩色屋的異曲同工之妙~~

老社區因彩繪壁畫而聲名大噪，成為網路上熱門打卡

景點；[衛武營彩繪社區]不但能帶動城市行銷、為老舊

社區注入亮眼的新契機，印證-人進得來˙高雄發大財。

輔大早午餐/下午茶【荷亞輕食館(輔大店)】平價美味˙活力四射

餐廳位於輔大斜對面，坐在對窗吧台的位置用餐，

就能看見中午十二點，輔大學生魚貫而出用餐情形，

相當壯觀~~    拍照時發現了可親的圖示(盡量拍照)，

現在全世界不都這樣，人手一機，以不妨礙他人為

前提，確實可喜可賀呀!!推、拉門進出時，都會發出

悅耳的銅鈴聲，告知忙碌的工作人員，有客來訪囉~

進入眼簾的佈景，有很多是永遠的巨星-

奧黛麗·赫本-的劇照，見景思人；電影

[羅馬假期]、[第凡內早餐]、[窈窕淑女]的

片段，又在回憶裡穿梭~~

[荷亞輕食館輔大店]在車水馬龍的中正路上，

交通便捷，開車前往的朋友，在餐廳同側有

大型停車場，每小時30元；搭捷運的顧客，

可在輔大站 2號出口，步行約3分鐘即達。

【荷亞輕食館(輔大店)】 的裝潢很繽紛，走青春時尚風；

很隨興的佈置，進門的座位區，有豪華亮眼又舒適的沙發

後段還有-聯誼式的十人座、六人座，當然少不了最受

大家歡迎的4人座和類吧檯~~

優雅隨興、視野佳的臨窗吧檯，是年輕

學子的最愛，電話預約時，還特別指定要

兩人吧、4人吧，吧台是現代人喜歡的模式..

​廚房的出餐區在餐廳後段，能很清楚的看見
工作人員的運作，整個作業流程讓坐在旁邊
的顧客，看得一清二楚~~

​

櫃檯的冷藏櫃裡有多款甜點、飲品、調酒...

自助區的醬料多樣化，一字排開任君選用。

【荷亞輕食館】的menu，從菜單的設計上，就能感受

業者的認真和用心。餐點有早午餐、下午茶、套餐、

拼盤、義大利麵 、鬆餅、調酒等，種類多花樣俏~~

濕冷的天氣，來一壺[桂圓紅棗茶](80元)潤喉吧!!好有

份量的裝置；甘甜入喉，暖意在心，熱熱飲讓身體都

隨之活絡~很喜歡店家擺放的粉彩杯墊，視覺有亮點，

能增加心情的歡愉度。

每日濃湯-我舀一匙飲，味淡情濃，很符合大眾口味。

牛奶巧巴達+鮮蔬沙拉，鬆軟香甜的巧巴達，

搭配著生菜沙拉，是早午餐營養、健康的範本，

在家自己動手做也很方便。

[金桔檸檬]是丫頭點的熱飲，最近身體微恙，

就想喝熱的潤喉，現擠的金桔+檸檬，酸甜

開胃，口感不錯。

[法式風情]有 - 焗薯泥火腿、厚法式牛奶吐司、

脆薯、芒香煉乳麻吉~

服務員送餐時特別叮嚀，芒香煉乳麻吉要趁熱吃；炸過

的麻糬香酥柔軟外皮酥脆，淋上芒果特調醬汁，香甜又

美味；口感很特別，牛奶吐司鬆軟香甜很合口；焗薯泥

火腿OK；脆薯一般般，炒蛋很滑嫩，是我喜歡的口感。

小女人( 芝心PIZZA-德式香腸、燻雞、乳酪絲、鮮蔬 、水果)

這是將薄餅，結合香腸、燻雞、乳酪絲、鮮蔬等 ，料多札實...

送餐時有附手套，用手抓著吃更顯率性豪邁，吃起來有大口

吃肉的快感，有煙燻的西式風味，也有中式蛋餅的滑潤鹹香，

搭上主廚調配的酸辣醬，味道更勝一籌。

真男人( 雙層厚牛培根薯泥起司堡、起司脆薯、蔬菜沙拉 )

超大份雙層牛培根漢堡包，想必是能大口吃完這大份量的，
必是真男人；店家很有創意，也能讓顧客點餐的時候，
有新鮮感，會心一笑、話題十足。

​

用店家準備的手套抓著吃，比一般漢堡包厚實，

必須張大嘴大口咬下，哈哈~~吃這款大胃王，

女生必須有備而來，享受大口吃肉的豪邁~~

牛肉堡鮮嫩多汁，培根、起司相互輝印，生菜

淋了橙香醬，口味清爽，口感豐潤~~

[牛肉義大利麵]奶香粉紅醬，有漂亮的色澤，酸甜開胃

薄片軟嫩牛肉，醬汁豐盈、麵體入味好嚼，還有豆苗、

青花椰菜、蕃茄、玉米、蘑菇配色，更能引發食慾，

是色香味並存的好料。

【荷亞輕食館(輔大店)】雖不收服務費，該有的服務

都很到位； 送餐點的速度很快，清理桌面也不懈怠；

餐具和杯墊、椅墊、都是色彩繽紛，給人十足活力，

來這用餐的幾乎都是輔大學生， 心態也隨著青春起來~