日本最強拉麵NO.1 [花月嵐˙中壢SOGO店]

[花月嵐中壢SOGO店]    位於元化路357號B1美食區

用餐時段這裡人潮竄動十分熱鬧；[花月嵐]採日式

風格小巧玲瓏型，計有42座位，乾淨、清爽~

號稱日本NO.1史上最強的排隊名店，在北部、中部

已陸續有多家分店，愛吃日本拉麵的饕客有福啦!!

不必再大費周章出國，台灣也能大啖日式拉麵美味。



餐桌上的醬料罐不少，我幾乎都用不著~

除了現做的嗆辣韭菜​​​​​​​，不錯呦!!





座椅空間不大，軟墊靠背還算舒適。

我和丫頭今天午餐的雙人份餐點~~

我中意這款[大蒜拳骨激辣拉麵]  NT$200元 

端上桌時和menu上的相去不遠；有人氣NO.1的糖心蛋，

煙燻炙燒的叉燒肉片、海苔片、滷筍片，湯頭可續~~

以激辛辣椒加入大蒜拳骨湯頭中，上桌後可依喜好

再加入店家附送的大蒜頭(另附擠蒜器)，風味更優。

丫頭點了-黃金煎餃(5個) NT.$68 (餐點都+10%服務費)

可依喜好加入[花月嵐]現做的嗆辣韭菜，(桌上現成的)

微微的辛辣味帶香氣，勾出水餃的甘美風味。

arica點的[黃金味噌拉麵] NT$220 元，味噌加入研磨

芝麻提味，配料有蔥花、豆芽、玉米粒、搭配特製

粗麵，口感嚼勁都挺不錯滴；濃郁的湯汁滑潤順口，

鹹香有感完食稱心！

目前中壢店的特惠  週一~週五  點選店家指定拉麵

即贈送一份 可樂餅   (記得要帶市民卡)

天母烘焙美食『楓格蛋糕(天母店)』下午茶的優閒時光

【楓格蛋糕】創立於1997年，不以裝潢門面取勝，以綿密

細緻的口感、亮麗多彩的造型吸引顧客的光臨，能在競爭

激烈的甜點市場屹立不搖，是靠優質原料與用心工法；

顧客眼睛是雪亮的，判斷力是一流的，好滋味才能見真章。

料理台裡琳瑯滿目，杯、盤、咖啡器具，都一覽無遺，

現煮咖啡，香氣瀰漫~~在這享用下午茶，雖沒有舒適、

亮麗的沙發，仍享有一分安然自在的悠閒。

【楓格蛋糕】採用歐盟進口的鮮奶油，口感不油膩；

以純手藝製作的各式蛋糕體，比起普通的海綿蛋糕，

吃來更為紮實、鬆軟、綿密又順口，本著良心事業，

嚴格禁止色素等化學物質加入鮮奶油中.....

冷凍櫃裡擺放著令人垂涎的各式蛋糕，五顏六色

爭奇鬥艷，用水果、巧克力、芋泥、抹茶粉、

棉花糖等做裝飾，看了無不叫人打心眼裡歡喜~

[抹茶紅豆切片蛋糕] 搭配熱紅茶，是我下午茶的最佳

選項。熱紅茶甜蛋糕，有相輔相成的效益；單獨品味

沒有火花，混搭著食用，經過熱紅茶的洗禮，蛋糕體

就自然昇華，清潤、淡雅、化甘美於喉舌間...

製作時以進口抹茶加入蛋糕麵糊中，烘烤時會傳來陣陣

的茶香味兒，內餡添加了自家熬製的紅豆蜜，微甜不膩、

有嚼感，爽口綿密的香甜滋味，每一口都會有驚喜。

丫頭仍鍾情於拿鐵咖啡，喝再多也不會膩口滴。

今天挑選了平日較少品嘗的[歐培拉切片蛋糕]， 

從盤飾上就令人眼睛一亮；很喜歡漂亮的咖啡杯。

蛋糕體綿密濕潤，含誘人朱古力，濃郁香醇甜而不膩，

中層鮮奶油可可，搭配平衡口感，柔軟誘人；美味可口。

拿鐵咖啡的奶泡，濃密又香醇，喝完唇邊一圈都是印記....

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【帕瑪森起司條】起司濃度適中的蛋糕，蛋糕體加入

起司及牛奶，香濃細滑，表層再撒上椰子粉與帕瑪森

起司，鹹甜滋味並濟，鬆軟合宜，是消夜的可口甜品。

眷村味『品樂坊手工養生饅頭』(伊通門市) 花樣多˙口感佳

[品樂坊手工養生饅頭-伊通門市]有別於一般的饅頭店，

等餐的時候，可隨意四處逛悠，四平公園近在咫尺，

別有眷村味老師傅的傳承，最具代表性的手工饅頭。

為了家人的身体健康，,本著養身的概念，店家回歸到

最天然健康、原味的飲食文化，手工養生饅頭的發想，

(還是蒸的好)就在2013年母親節展業，前人植栽後人

遮蔭，愛吃手工饅頭的饕客，這下子可有口福啦!!

每次看見各式排行榜，總會先後自忖打量一番，原本想

這次沒有品嘗到[全麥地瓜]，想買幾個回家和家人分享，

只怪它太火、太夯；還沒見就被櫃姐告知:[已銷售一空]

才下午三點鐘ㄟ，就沒得嘗鮮啦!!有小小的失望哩!!

店家應該有很多顧客，我沒有看過這等好康優惠活動；

此屬中西合璧>買手工饅頭竟然有免費咖啡招待，竟然
還是特調咖啡豆子，世界之大>>真是無奇不有呀!!

完全顛覆傳統饅頭的刻板印象~~
開放式的陳列架，四十幾款樣式的選擇，看到老顧客、
新顧客都不停的在櫃前掃描，包裝已為顧客保留住饅頭

的衛生及水份，手工饅頭的用心，是給客戶的保證。

品樂坊 真有味手工養生饅頭，細分為三個系列，分別是
鮮奶、​全麥、老麵。品項多達四十餘種，超級花俏滴....

【蔥花捲】 選用宜蘭三星蔥，特殊的香氣及老麵

扎實的口感，Ｑ彈有嚼勁。 帶給顧客懷念的好滋味，

脆綠的青蔥鹹香夠味，適合任何時段的正餐或點心...

【松露核桃巧克力】內餡使用的材料是頂級松露巧克力、

核桃，甜鹹並濟，香濃的巧克力亦不過於甜膩，反倒是

有一點巧克力的甘苦味，很特別！(照片取自官網)

【芋頭乳酪捲】選用大甲芋頭，軟綿香Q；雙手扒開

眼見滿滿的芋頭籤，歡喜心油然而生，高熔點乳酪丁，

淡淡鹹口味喜歡吃芋頭的朋友，肯定是愛不釋口啦!!

【鮮奶蒸吐司】鮮奶吐司蒸得妙，裹著薄薄的全麥麵皮，

輕柔鬆軟，確實和一般烘焙坊不同，鮮奶麵皮為基底的

細緻口感，濕潤滑口特別好吃，更適合牙口不好的幼兒

和老人家，好貼心的養生概念，還藏者淡淡的全麥香ㄟ。

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[黑糖麻糬四彩豆]手法像花捲一樣吸睛，黑糖老麵麵皮，

加入黑麻糬，蜜糖煮成的綠豆、紅豆、黃豆、黑豆、

營養概念十足，也是店裡的熱銷產品。(照片取自官網)

[芋頭地瓜]在版面上就被整條地瓜所吸引著..老麵麵皮

包了一整條台農57號冰心地瓜，金黃色綿密誘人，外皮

Ｑ彈有勁，內餡鬆軟香甜四溢，搭配麥片粥挺合適的~~

年節廚房的良伴[康寶川式酸辣濃湯]

一個人年假期間的餐點，想吃得省心又省事、還能

合口味，除了自己的滷味，娘家的臘味可久放，

像這款組合包、濃湯包都是相當實惠又理想的...

從年三十起，一般的餐廳就休年假，除夕要回娘家

圍爐，過年期間幾乎都下著雨，就只能看電視追劇、

玩線上遊戲；一個人的三餐，都靠冰箱內的濃湯包

解飢，的確讓我省心不少。

這也是另類的小兵立大功，一包濃湯料在手，加上

冰箱內現成的滷味、火鍋料、還有樓頂空中花園，

自己種的地瓜葉、辣椒，我也可以過著山頂洞人

足不出戶的嫻靜生活~~

[康寶川式酸辣濃湯]一包在手，的確可變化多多，

可當作濃湯來溫潤，也可以佐麵、泡飯、沾麵包，

懶人窮則變的隨手料理，也能吃出過新花樣~

冰箱內的任何食蔬，都是佐湯拌飯的好食材，

廚娘不出門，也能飽幾餐哩!!

像這類速食餐包，偶而為之的確是挺方便的；對於

非常時期的民生問題，這類速食方便包，也確實能

達到省心爽口的目的。



盒裝豆腐也是百變食材，煎、炒、煮、炸 都OK；

冰箱內這款也不會少，一個人的餐飲，用三分之一

的湯包，四分之一盒的豆腐，加少許的餃類、丸子

再加個蛋花，不但濃得夠味、爽口、營養都顧全啦!!



早上湯包也能派得上用場，可以多添點水，用土司

佐餐，自己變化口味，或用饅頭、烙餅、水餃等...

都能順心如意。 時勢多變化，主婦就得隨機應變啦!!

蔬菜裡就屬高麗菜最能放，這就是能

妥善保鮮的方法；想吃的時候就從

最外層剝取，每天都有新鮮可食用。

板橋早午餐『栢金 BIRKING』若貴婦般的享宴

位於板橋車站不遠處的【栢金Birking】，交通堪稱便利，

車站出口就有you bike，可免費乘騎大約5-7分鐘左右，

在文化路一段188巷中山國中站停放即可，步行只要3~4

分鐘，即可到達餐廳，不但省時、省錢，又還能健身哩!

浪漫紫羅蘭的光圈，和附近店家相抗衡，更顯氣派

豪華，雍容華麗的貴氣用餐環境，頗適合三五好友

或家庭聚餐；二樓超大空間也提供慶生、謝師宴等

包場，能為顧客留下美好的回憶。

大廳內舒適的沙發座椅，乾淨的桌面，柔和的燈光，各式

醬料和餐具都已備周全；等餐的同時看著往來川流不息的

車輛和路人，優雅地坐在廳內，享受著晚餐的豐盈和味美~

餐點部分多元化，有早午餐、帕尼尼、漢堡、爆漿

的班乃迪克蛋鬆餅、沙拉、甜點、飲品等；還有

專為素食者提供的蔬食系列ㄜ!

餐廳的menu都是色彩繽紛，簡潔有力，美觀大方，

很容易指引顧客，點選自己喜愛的餐飲~~

星空蘇打-[完莓火花] 氣泡飲搭配餐飲，是目前早午餐

流行趨勢，喝起來酸中帶甜，有刺激味蕾的作用。

[綠光森林]透明玻璃瓶盛裝，透明看得見，色澤美、

味道香；奇異果加蘋果氣泡感十足，氣味特別引人入勝~

【最愛厚培根】厚度十足，Q彈香噴的肉感，十分入味，

有沙拉、厚培根、燻雞肉片、薯條、炒蛋、鬆餅多元

組合厚培根烤得香酥焦亮 ，色香味上就已聚焦；鹹香

適宜，肥瘦爽口，風味超誘人的；軟嫩的炒蛋潤口，

鬆餅soso，脆薯香酥、雞腿肉軟嫩可口，也不惶多讓~

【海洋鮭魚班乃迪克蛋】可愛俏皮的擺盤，

沙拉碗的豔紅，搭配嫩黃的荷蘭醬和脆薯，

五行食蔬的繽紛感先入眼為強~~

肥美多汁的燻鮭魚、滑嫩的水波蛋、鬆軟的

麵包淋上特製荷蘭醬；麵包沾著濃稠水波蛋液

和荷蘭醬汁，不但味道討好、滑潤順口；水果、

沙拉生菜 、也跳脫原味，有健康概念的每日

五蔬果，病痛遠離我的口號， 也隨之蕩漾~

【酥炸黃金魚排堡】除了主餐的漢堡包，還搭配了

脆薯、沙拉，  塔塔醬和起司片，來豐富整套餐點~~

紅洋葱圈、酸黃瓜片和蕃茄片，有去油解膩之功效，

酥炸黃金魚排厚厚的兩大片，肥嫩滑口無刺的魚排，

可盡興大膽豪邁的大口嘗鮮，柔軟綿密又細膩，此刻

若有小碟的生切紅辣椒醬汁來佐餐，更能大快朵頤啦!

【繽紛莓果派對舒芙蕾厚鬆餅】有聖誕節的氛圍，

倒栽蔥的草莓冰淇淋，可口的脆迪酥，鮮奶油

加上海綿蛋糕，party就準備開始囉!

草莓冰淇淋的酸甜感，將剛才吃過的魚、肉都已

解膩，蛋奶香氣十足，是一道好看又好吃的甜品。