【花間蜜】以法式蔬點作為餐廳主軸,並不以素食餐點
特別做為主打,但店內奶素與奶蛋素的堅持,為喜愛素食
朋友們,保留了專屬輕食蔬點美味選擇,每道餐點都是
大自然的贈禮,以味蕾勾勒出美好想像。明亮潔淨的吧檯
出餐區,隨時保持著整齊、乾淨、清爽的好印象。
【花間蜜 Flowers Honey】[純素、蛋奶],位於台北市信義區,
玻璃窗上的小巧思(可遮光、擋影);輕食與樂活食蔬,是健康
與時尚的新指標;今年6月揭開序幕,時尚新穎的歐式餐廳,
迅速在國父紀念館的捷運商圈-發光發熱。
餐廳裝潢採用靜謐溫馨的氛圍,淡雅不喧嘩,唯美不誇張,
以紅、紫的配色為主線,該是寓意著[紅得發紫]的好兆頭。
餐廳中間是紫色系列,白壁配搭貴氣的紫色系,讓賓客有清幽、
恬靜、舒緩、放鬆之感;豪華舒適的[甜蜜蜜]沙發區,猶如王子
公主般的排場,是俊男美女聚會的最愛寶座。
【花間蜜】專屬愛評會員的體驗菜單,是輕食蔬點的美味選擇,
每道餐點都是精心設計的傑作,用味蕾來評鑑樂活蔬食的樂趣。
餐前湯-【黃金南瓜湯】,溫暖的色澤,清甜美味可口的湯頭,
濃郁、回甘..頗有開胃的作用。
[橙汁沙拉]是道清爽不膩口的前菜,以橙汁作醬料搭配各式
生菜,酸甜可口、清脆有加。
素食也能夠很有創意地呈現,這兩款主食,就是美好的見證。
【青醬野菇義大利麵盒子】以鮮脆波菜精心特釀多層次風味青醬,
瀰漫著義式浪漫風情,中空吐司麵包內,舖滿著義大利青醬麵,
蘑菇軟嫩香濃的美好滋味,舌尖上滿足的先鋒。軟中帶Q勁的麵條,
有香濃的青醬加持,飽滿又豐潤,份量超多,適合兩人分享餐。
【蕃茄燉飯】採收鮮嫩飽滿的蕃茄,熬煮得香濃酸甜,多種蔬食
匯集的結晶,讓每口燉飯都飽含精髓。有點酸卻能解膩的好口感,
新鮮鮮菇、胡蘿蔔、玉米筍、杏鮑菇的各種鮮嫩口感;表面金黃
的脆薯片和香酥地瓜絲,都能讓美味再升級。
【嚴選新鮮水果茶】一壺暖呼呼的熱茶飲,是珍姐的最愛,有蘋果、
草莓、奇異果等,還有百香果脆香籽,酸酸甜甜香濃美妙的水果茶,
不但能排除身體中的廢氣,還有利於驅寒氣補養分,在每滴茶水中,
都富含維他命C,香濃又好飲,美味再延伸。
【限量冰滴咖啡】是款受時間所限、無法量產的精緻美味飲品,
用時間醞釀出的美味,唯一不同的是 three bags full 採用冰、
熱交織,用蜂蜜提味。這款限量以真誠傳遞,耗時萃取的醇厚
冰滴咖啡,會在舌尖起舞,鮮奶+糖水.曼妙醞釀的醇品好滋味。
【黑火山融岩金磚】在店裡甜點中排行第二名,名符其實有熔岩
效果的賣點;層層堆疊的麵包(金磚),塊頭大香酥足~
扎實的金磚麵包均勻塗上奶油,一口一口吃到的是滿足和甜蜜;
OREO巧克力夾心餅乾,被熔岩分離在山頂和陡坡,夾帶著溶化
的香醇冰淇淋,如火山爆發般精緻換裝秀,不但100%吸睛,
美味香甜藏不住呀!
優雅舒適的【花間蜜】,提供視覺與味覺的享宴,角落是我最愛
的空間,可讓身、心靈放鬆,眺望窗外的景象,與世無爭的氣度,
感受是滿滿的幸福,這裡好人性化不趕人,有被尊重才是真享受。